FIFO na logística: entenda como funciona e quando aplicar
Em operações logísticas, organizar o estoque de forma estratégica é essencial para reduzir perdas, melhorar o controle dos produtos e garantir mais eficiência na movimentação de mercadorias. Entre os métodos utilizados para essa finalidade está o FIFO, uma estratégia bastante aplicada na armazenagem e na gestão de estoques.
Mas o que significa FIFO? Como esse sistema funciona na prática e quais são suas vantagens para uma operação logística?
Neste artigo, você vai entender como o método funciona e por que ele pode contribuir para uma gestão de estoque mais eficiente.
O que é FIFO?
FIFO é a sigla para First In, First Out, que significa “primeiro que entra, primeiro que sai”. Na logística, o método determina que os produtos armazenados há mais tempo sejam os primeiros a serem movimentados ou expedidos.
A lógica é simples: o estoque mais antigo deve sair antes do estoque mais recente.
Esse sistema é especialmente importante para operações que trabalham com produtos que possuem prazo de validade ou que podem perder valor com o passar do tempo.
Como funciona o sistema FIFO na armazenagem?
Para aplicar o FIFO, é necessário organizar os produtos de maneira que seja possível identificar a ordem em que foram recebidos e garantir que os itens mais antigos sejam priorizados na expedição.
Na prática, o processo pode seguir algumas etapas:
- Recebimento: os produtos chegam ao armazém e são registrados no estoque.
- Identificação: informações como lote, data de entrada e validade são registradas para facilitar o controle.
- Armazenagem: os produtos são posicionados de acordo com uma estratégia que permita respeitar a ordem de entrada.
- Separação: no momento do picking, os itens mais antigos são priorizados.
- Expedição: os produtos que entraram primeiro no estoque são enviados primeiro ao cliente.
Para operações maiores, sistemas de gestão de armazém, como um WMS (Warehouse Management System), podem contribuir para o controle das movimentações e facilitar a aplicação da estratégia.
Quais são as vantagens do FIFO?
A adoção do método FIFO pode trazer benefícios importantes para a gestão de estoque e para a operação logística.
Redução de perdas
Ao priorizar a saída dos produtos mais antigos, a empresa reduz o risco de mercadorias ficarem armazenadas por períodos excessivos.
Melhor controle do estoque
O método contribui para uma visão mais organizada da movimentação dos produtos, facilitando o acompanhamento das entradas e saídas.
Maior eficiência operacional
Com processos bem definidos, a equipe consegue identificar quais produtos devem ser separados primeiro, reduzindo retrabalhos e movimentações desnecessárias.
Apoio à gestão de produtos com validade
Em segmentos como alimentos, bebidas, cosméticos e produtos farmacêuticos, controlar a ordem de saída pode ser fundamental para evitar perdas relacionadas ao vencimento.
Mais organização na armazenagem
A aplicação do FIFO exige processos de identificação, endereçamento e movimentação bem estruturados, contribuindo para uma operação mais organizada.
FIFO e FEFO são a mesma coisa?
Não. Embora sejam estratégias semelhantes, FIFO e FEFO possuem critérios diferentes.
O FIFO considera a data de entrada do produto no estoque: o primeiro que entra é o primeiro que sai.
Já o FEFO significa First Expire, First Out, ou “primeiro que vence, primeiro que sai”. Nesse caso, a prioridade é dada ao produto que possui a data de validade mais próxima, independentemente de quando ele entrou no estoque.
A escolha entre os métodos depende das características dos produtos e das necessidades de cada operação.
Quando utilizar o FIFO?
O FIFO pode ser indicado para diferentes tipos de operações, principalmente quando existe a necessidade de manter um fluxo organizado de entrada e saída de mercadorias.
Ele pode ser aplicado em operações de armazenagem, distribuição, varejo, indústria e e-commerce, por exemplo.
Entretanto, a definição do melhor método deve considerar fatores como tipo de produto, validade, giro de estoque, layout do armazém, volume movimentado e características da operação.
Por isso, mais do que simplesmente escolher um método, é importante contar com processos logísticos estruturados e uma estratégia de armazenagem adequada.
Como uma operação logística eficiente pode melhorar o controle de estoque?
A aplicação do FIFO é apenas uma parte de uma operação de armazenagem eficiente. Para obter melhores resultados, é necessário integrar pessoas, processos, tecnologia e estrutura.
Um operador logístico especializado pode apoiar empresas na gestão de armazenagem, movimentação, separação e expedição, adaptando os processos às necessidades específicas de cada operação.
Com uma estrutura adequada, é possível melhorar o controle do estoque, otimizar o espaço disponível e tornar o fluxo de mercadorias mais eficiente.
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